sobota, 8 września 2012

WHITE LADY

                   White Lady cocktail (znany również jako Delilah) to kolejny leciwy drink, liczący sobie już ponad 100 lat. Jest prosty w wykonaniu, uniwersalny - zarówno dla kobiet, jak i dla mężczyzn oraz smaczny  - nie za słodki, nie za bardzo wytrawny. W tym tkwi istota jego sukcesu.
                   Istnieją dwie teorie powstania tego drinka. Pierwsza podaje Harry'ego MacElhonein'a jako twórcę w 1919 w Ciro's Club w Londynie. Początkowo używał crème de menthe, ale pracując w Harry's New York Bar w Paryżu zastąpił ten składnik ginem (ok. 1929)*.
                 Jednak stworzenie tego drinka przypisuje sobie również Joe Gilmore, barman hotelu Savoy. Przepis pojawił się w wydanej przez niego w 1930r. "Savoy Cocktail Book"**. Ta wersja jednak nie jest całkowicie potwierdzona.

*Cocktails and Drinking GamesMobileReference, 2007
**Wikipedia



Składniki:

  • 40ml ginu
  • 30ml triple sec (używam niezastąpionego Cointreau)
  • 20ml soku z cytryny
Wszystko zmieszać w szejkerze na lodzie. Podawać w kieliszku koktajlowym.

Cheers!






1 komentarz:

  1. mmm... poproszę raz, a później jeszcze jeden :)))

    OdpowiedzUsuń