niedziela, 29 kwietnia 2012

NIEDZIELNA JAJECZNICA

                     Nic tak nie dodaje energii po sobotniej imprezie jak porządna dawka cholesterolu;) Jajówa - tak mój tata mawia na niedzielna jajeczniczkę - z trzech jaj na masełku, ze spienionym mlekiem (dodaje puszystości) oraz żółtym serem. Z dużą ilością szczypiorku. Tak wiosennie. Do tego bułeczka z, a jakże, masełkiem;) Pychota!!:D A co tam, raz na jakiś czas można sobie pofolgować;) Szczególnie gdy poszło się spać bladym świtem. Bardzo przyjemnie:)


Składniki:

  • 3 jajka
  • łyżka masła
  • 2 grube plastry żółtego sera
  • 1/5 szklanki mleka
  • szczypiorek (wedle uznania)
  • sól, pieprz
Jajka rozbijamy do miseczki. Mleko spieniamy, dodajemy do jajek. Solimy, pieprzymy i wszystko razem mieszamy. Smażymy na masełku z żółtym serem pokrojonym w kostkę. Smażymy na wolnym ogniu, by ser zdążył się rozpuścić. Podajemy posypaną szczypiorkiem.

Smacznego!


Niedzielne śniadanie w komplecie:)

2 komentarze:

  1. Najprostsze rozwiązania jak zwykle najlepsze! Super!

    OdpowiedzUsuń
  2. o na serze nie jadłam jeszcze:)
    ps.warto usunąć weryfikację obrazkową.

    OdpowiedzUsuń