środa, 22 lutego 2012

DAIQUIRI

          Kolejny klasyczny drink z dłuuugą historią. Pyszny, orzeźwiający, uniwersalny. Idealne połączenie na upalne dni. Nic dziwnego - powstał na Kubie, w barze w Santiago ok. 1900r. Wymyślił go barman dla amerykańskich pracowników pobliskiej kopalni, gdy skończył mu się gin. Rum, limonka i syrop cukrowy - czyli wszystko to, co z Kuby najlepsze. Ulubiony drink Ernesta Hemingway'a.


Składniki:

  • 45ml białego rumu
  • 25ml soku z cytryny
  • woda mineralna do dopełnienia (u mnie cytrynowa)
  • 1-2 łyżeczki cukru pudru
Wszystkie składniki mieszamy w szejkerze, przelewamy do kieliszka, dodajemy lód i pijemy bez opamiętania;) 

Oryginalny przepis IBA:
  • 45ml białego rumu
  • 25ml soku z cytryny
  • 15ml syropu cukrowego

Na zdrowie;)

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz