PIECZONE ZIEMNIAKI ZIOŁOWE

          Danie najprostsze z najprostszych. A może bardziej przekąska? Nie... danie! Same ziemniaki, samodzielne danie. Obowiązkowo z sosem czosnkowym:) Pyszne, sycące, mogę jeść i jeść;) Szkoda tylko, że długo się robi.

Składniki:

• ziemniaki ile się zje;)
• kilka łyżek oliwy lub oleju
• tymianek, rozmaryn, oregano
• kilka ząbków czosnku
• sól, ostra papryka

Ziemniaki obieramy, myjemy, osuszamy i kroimy dowolnie (im mniejsze cząstki, tym szybciej się upieką). Można je wstępnie podgotować, będą się krócej piec. Wrzucamy je do miski. Dolewamy ciut oliwy, posypujemy ziołami i przeciśniętym czosnkiem, papryką i solą, mieszamy, by ziemniaki  były równomiernie obtoczone. Wysypujemy na blachę wyłożoną papierem i pieczemy ok. 30-40 min w 190 st.C. Podawać z czym się chce;)

Smacznego!