Do jakiej sałaki pasuje dressing z bazylii i orzechów? Oczywiście do sałatki we włoskim stylu z pomidorów, mozzarelli i oliwek. Jest prosta, szybka w przygotowaniu i pyszna. Kilka prostych składników i wyrazisty dressing tworzą smakowitą, spójną całość.
Składniki (na 2 porcje):
- 2 garści ulubionej sałaty lub mixu sałat
- kilkanaście pomidorków koktajlowych
- 1 kula mozzarelli
- duża garść ulubionych oliwek
- pół małej czerwonej cebuli lub 1 szalotka dla delikatniejszego smaku
- dressing bazyliowo-orzechowy
Na talerzach rozkładamy sałatę, na niej przekrojone wzdłuż na pół pomidorki i oliwki, mozzarellę pokrojoną w kostkę oraz cebulę w półplasterkach.
Całość skrapiamy dressingiem.
Smacznego życzą
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz